위생적이고 영양적인 급식과 안전한 급식소 관리 위해 최선
  • ▲ 대구한의대학교(총장 변창훈)가 위탁운영중인 칠곡군어린이·사회복지급식관리지원센터는 최근 센터 등록급식소 원장 33여 명을 대상으로 ‘2025년 원장 집합교육’을 실시했다.ⓒ대구한의대
    ▲ 대구한의대학교(총장 변창훈)가 위탁운영중인 칠곡군어린이·사회복지급식관리지원센터는 최근 센터 등록급식소 원장 33여 명을 대상으로 ‘2025년 원장 집합교육’을 실시했다.ⓒ대구한의대
    대구한의대학교(총장 변창훈)가 위탁운영중인 칠곡군어린이·사회복지급식관리지원센터는 최근 센터 등록급식소 원장 33여 명을 대상으로 ‘2025년 원장 집합교육’을 실시했다.

    이번 교육은 2025년 센터 사업 안내, 체크리스트 세부 변경 내용 안내, 식단감수위원회 등으로 이뤄졌다.

    2024년 한 해 동안 위생·안전·영양 관리가 우수하고, 센터 사업에 적극적으로 참여해 주신 급식소를 우수급식소로 선정하여 시상식을 진행했으며, 전담제별 모임과 이벤트를 통해 사기 충전의 시간을 갖기도 했다.

    해당 집합교육에 참여한 A원장은 “어린이 급식과 관련하여 여러모로 노력해 주셔서 감사하다”고 전했다.

    센터에서는 “앞으로도 어린이 급식소의 위생적이고 영양적인 급식과 안전한 급식소 관리를 위해 다양한 사업 진행 및 지속적인 지원과 정보제공을 하겠다”고 akf했다.