급식 기본계획 변경사항 공유… 청렴도 제고 중점 추진조리기구 미생물·식재료 방사능 검사로 급식 안전성 강화
  • ▲ 경상북도청송교육지원청(교육장 남정일)은 26일 오후 3시 청사 2층 소회의실에서 관내 영양교사 및 영양사 13명을 대상으로 ‘2026학년도 학교급식 청렴도 향상 및 기본방향 전달연수’를 실시했다.ⓒ경상북도청송교육지원청
    ▲ 경상북도청송교육지원청(교육장 남정일)은 26일 오후 3시 청사 2층 소회의실에서 관내 영양교사 및 영양사 13명을 대상으로 ‘2026학년도 학교급식 청렴도 향상 및 기본방향 전달연수’를 실시했다.ⓒ경상북도청송교육지원청
    경상북도청송교육지원청(교육장 남정일)은 26일 오후 3시 청사 2층 소회의실에서 관내 영양교사 및 영양사 13명을 대상으로 ‘2026학년도 학교급식 청렴도 향상 및 기본방향 전달연수’를 실시했다.

    이번 연수는 2026학년도 학교급식 주요 정책과 기본계획 변경사항을 현장에 신속히 안내하고, 학교급식 운영의 투명성과 신뢰도를 높이기 위한 청렴도 향상 방안을 공유하기 위해 마련됐다. 특히 학교급식 청렴도 분야의 중점 추진 과제를 구체적으로 안내하고, 실무 현장에서 적용 가능한 개선 방안을 논의하는 데 초점을 맞췄다.

    이날 연수에서는 ▲2026학년도 학교급식 기본방향 전달 ▲주요 정책 변화 및 유의사항 안내 ▲학교급식 청렴도 제고를 위한 실천 과제 공유 ▲식중독 예방 및 위생관리 강화 방안 교육 등이 진행됐다. 참석자들은 급식 운영 과정에서 발생할 수 있는 위험 요소를 점검하고, 식재료 관리부터 조리·배식에 이르기까지 단계별 위생관리 체계를 다시 한번 확인했다.

    또 학교급식의 공정성과 투명성을 높이기 위한 계약 및 식재료 납품 관리, 예산 집행의 적정성 확보 방안 등에 대한 의견도 오갔다. 현장 경험을 바탕으로 한 사례 공유를 통해 실효성 있는 청렴 실천 방안이 제시되면서 참석자들의 공감대를 형성했다.

    청송교육지원청은 올해 학교급식의 안전성과 품질을 더욱 강화하기 위해 조리기구 미생물 검사와 식재료 방사능 검사를 정기적으로 실시할 계획이다. 이를 통해 위생 사각지대를 사전에 차단하고, 학부모와 지역사회가 신뢰할 수 있는 급식 환경을 조성한다는 방침이다.

    남정일 교육장은 “이번 연수를 통해 급식 운영의 전문성을 더욱 강화하고, 올해도 건강하고 질 좋은 학교급식 제공과 더불어 학교급식의 청렴도 향상을 위해 노력해 줄 것”을 당부했다.